こんにちは、
渋谷と代官山の間にある南イタリア
シチリア料理のお店『ピノサリーチェ』です。
2月14日といえば、バレンタインデーですよね。
日本では女性が男性にチョコレートをプレゼントして
気持ちを伝えることができるスペシャルデー。
そのバレンタインデーの発祥の地が
イタリアであることは知っていますか?
今から約1700年前のローマ帝国の時代
兵士の結婚を禁止した皇帝に対し、
バレンタイン司祭が、こっそり結婚式を行った
ことで殉教した日をバレンタインデーにした
という逸話が残っておりますが
イタリアのバレンタインデーは、
『サン・バレンティーノ』と呼ばれ
愛の告白、というよりはすでにカップルになっている
恋人や夫婦同士がお互いの愛を確かめ合うために
祝う日になっているようで、特に男性から女性へ
赤いバラの花をプレゼントするのが流行していて、
バレンタインデーの日は、街のあちこちで
女性がバラの花を持っているのを見かけるそうですよ。
とっても素敵ですよね、、、。
また2月14日はどこのレストランも予約でいっぱい!
イタリアのバレンタインデーの日は
早めの予約が必至だそうです。
渋谷にありながら静かで落ち着いた立地にある
『ピノサリーチェ』はイタリアはシチリアの
郷土料理をお届けしています。
前菜は数多くのメニューを小皿の枚数ごとに
お選びいただけるトラットリア形式で、
ソムリエによる料理にぴったりのワインや
オーガニックなビオワインをご用意いたしております。
半分地下、という建物の構造から落ち着いた
雰囲気を醸し出している店内。
特別な記念日のお祝いやおもてなしの
お手伝いをさせていただけましたら幸いです。
本場シチリアで修行したシェフによる
シンプルに素材を生かした肉や魚を使ったお料理や
そして自家製にもこだわってお届けします。
当店のワインはテイスティングもできる
ユニークなワインバーのサービスが好評です!
お友達同士から大切な人との記念日などにも
色々なシチュエーションで気軽に訪れて頂きたい
雰囲気づくりを心がけておりますので、
ぜひ、渋谷にお越しの際は、シチリアの味を
楽しみにご来店ください!
最後までお読みいただきありがとうございます。